养殖产业
一个家族淳朴的想法，一代蟹农真挚的希望：把真正的阳澄湖好蟹，推荐给各方宾客。承载着整个阳澄湖半岛蟹农的使命，真正代表着蟹农的产地直销模式，【澄莲】就此诞生。
“天下第一蟹”、“蟹中之王”的蟹中名品阳澄湖大闸蟹，美誉横贯古今。而阳澄湖大闸蟹的极品代表【澄莲】一直有口皆碑。【澄莲】的“蟹经”，自然得从蟹天、蟹地、蟹人说起。
“蟹天” “蟹地”
阳澄湖地域水资源丰富、环境优美、气候适宜，年平均气温达16℃，无霜期234天，平均日照时数为2100小时，平均辐射总量为每平方厘米1154千卡，年平均降水量为100毫米，平均降水日数为134天。作为江苏省重要淡水湖泊之一，生产七十种淡水产品，其中以“湖中六宝”之一的阳澄湖大闸蟹为出名，阳澄湖半岛更是处于得天独厚的阳澄湖东湖湖心位置，这里不仅出产大闸蟹有名，现在更是国家级的休闲旅游度假区。
“蟹人”
“澄莲”作为“蟹王世家”的养蟹历史，可以追溯到上个世纪早期。就已经在阳澄湖半岛上规模养殖。迈入新世纪的“澄莲”承载着家族的使命，在熟练掌握、运用传统养殖方法的基础上，不断突破陈规、锐意创新，探索出了一条阳澄湖大闸蟹可持续化经营、发展之路。
“天下第一蟹”、“蟹中之王”的蟹中名品阳澄湖大闸蟹，美誉横贯古今。而阳澄湖大闸蟹的极品代表【澄莲】一直有口皆碑。【澄莲】的“蟹经”，自然得从蟹天、蟹地、蟹人说起。
“蟹天” “蟹地”
阳澄湖地域水资源丰富、环境优美、气候适宜，年平均气温达16℃，无霜期234天，平均日照时数为2100小时，平均辐射总量为每平方厘米1154千卡，年平均降水量为100毫米，平均降水日数为134天。作为江苏省重要淡水湖泊之一，生产七十种淡水产品，其中以“湖中六宝”之一的阳澄湖大闸蟹为出名，阳澄湖半岛更是处于得天独厚的阳澄湖东湖湖心位置，这里不仅出产大闸蟹有名，现在更是国家级的休闲旅游度假区。
“蟹人”
“澄莲”作为“蟹王世家”的养蟹历史，可以追溯到上个世纪早期。就已经在阳澄湖半岛上规模养殖。迈入新世纪的“澄莲”承载着家族的使命，在熟练掌握、运用传统养殖方法的基础上，不断突破陈规、锐意创新，探索出了一条阳澄湖大闸蟹可持续化经营、发展之路。
